第(3/3)页 清理螃蟹,韩晗和古月歌两人倒是见过,所以陆云起只教了两次,他们也都会了。 所有不能吃的全部不要,螃蟹的脚和壳也都留下了,可以弄点淀粉放在油锅里一炸,那酥脆的口感,和冰镇啤酒更搭。 当然牙口不太好的人,不建议这样吃。 整个下午,三人也抓了不少螃蟹,清理完了,也有大半盆的。 陆云起先端进屋里,放了一些佐料先腌起来,等着一会儿备用。 出来后,见韩晗和古月歌两人,看着眼前的田螺,一筹莫展,根本不知道该如何清理。 “你们俩不会是没有吃过田螺吧?”陆云起讥笑道。 这两人,一个是出生魔都的高干家庭,一个是渝都本土的城里小富二代,说不定,还真没吃过,那就更不用说清理了。 “没~~”韩晗摇了摇头,坦白承认。 古月歌也是摇了摇头。 这种东西,真的可以吃吗? “好吧,你们看着,这个是老虎钳,你们只要用它把田螺的这一截夹掉就行了。” 陆云起一边做着示范,一边讲解道。 这都是大自然的馈赠,夏天吃点儿田螺是清热解暑的,夜市大排档的标配好吧! 韩晗两人也还算聪明,很快也就学会了,而且还在齐萱萱等人回来之前,清理出来了一大半。 “你们这是什么啊?”白茶和宁南南俩把菜都交给齐萱萱拿进去过后,像个好奇宝宝一样问道。 “这是田螺,陆导说很好吃,没吃过。” 古月歌一边清理着田螺一边解释道。 “嚯,好家伙,不愧是厨子啊,不管什么东西他都能当成食材,小小的期待一下。” 白茶笑盈盈的说道。 对于陆云起的厨艺她可是见识过的,那叫一个流连忘返啊! 只要是吃过他做的饭菜,哪怕再去吃五星级米其林餐,都会感觉索然无味。 “要不你们俩也来帮忙?”韩晗问道。 “好啊,正想体验一下呢!” “嗯,我也好久没弄田螺了!” ··· 晚上八点,桃花源村的太阳刚刚下山,陆云起家的别墅院子里,所有人围在一张大圆桌前。 桌上摆满了各种各样的农家时蔬小菜,还有下午陆云起三人抓的螃蟹,以及陆坤抓的田螺,以及羊排。 这么好的菜,怎么可能给少的了渝都老山城啤酒的相伴呢? “各位,多的不说少的不唠,先和瓶啤酒散散热,然后我们在来挑战吃田螺,这将会是一个非常有趣的游戏哦!” 陆云起站起来,手里拿着瓶身挂着水珠的啤酒,抬手晃了一圈说道。 (本章完) 第(3/3)页