第22章 知不知道什么叫贡品啊?-《四合院里摸鱼的糕点师傅》


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    钱掌柜站起身,打开包袱,盯着那块月饼,鼻子动了动。

    “拿刀。”

    钱掌柜的嗓音有些发涩。

    三顺儿赶紧递上一把银色小刀。

    钱掌柜屏住呼吸,顺着月饼正中切了下去。

    咔嚓。

    酥皮那清脆的响动,听得钱掌柜眼皮子猛地一跳。

    月饼被分成了两半。

    屋里的灯火摇曳,照在月饼的断面上。

    钱掌柜愣住了。

    黄一手也睁开眼,身子不由自主地往前探。

    只见月饼芯儿里,果仁层层叠叠,排的十分紧实。

    金黄的核桃仁、白净的榄仁、饱满的瓜子仁,在猪油和冰糖的浸润下,像一颗颗宝石。

    每一颗果仁都完整无缺,散发着诱人的光泽。

    钱掌柜伸出指尖,拈起一颗榄仁。

    他放在鼻子底下闻了闻,又放进嘴里细细品味。

    过了好半晌,他颓然的坐下,银刀当啷一声落在桌上。

    “掌柜的,这……”三顺儿有些不知所措。

    “别说了。”

    钱掌柜闭上眼,声音里透着一股子无力感。

    “这是贡品的成色。”

    “我收了全城的果仁,以为能断了他的后路。”

    “结果人家压根没瞧上那些寻常货色。”

    钱掌柜自嘲地笑了笑,手里的核桃重新转动,却没了往日的章法。

    “他用的核桃,是云南深山里的老树。”

    “他用的榄仁,是广东增城最好的尖货。”

    “这些东西,不是有钱就能买着的,得识货,还得有路子。”

    他垄断果仁是商场手段。

    可他万万没想到,沈砚根本没跟他站在一个层面上玩。

    这就像是两个孩子抢地上的铜板,其中一个却突然掏出了一块金砖。

    黄一手也叹了口气,拿起半块饼,瞧着皮上的纹路。

    “不光是料好。”

    “这皮醒得透,火候拿捏得准,还有这五仁的配比。”

    “多一点就散,少一点就腻。”
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