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    李离看不下去了，在一旁好心提醒道：“张源你不喜欢吃辣可以点一个蹄花汤，正好我和刘经理都没点汤。”

    张源接受了李离的建议，指着蹄花汤三个字说道：“那就来一份这个吧。”

    刘副经理虽然以前是大老板，但他也是白手起家，刚开始创业的时候这种家常菜馆他经常光顾。

    现在事业破败了，家里两个孩子上学，巨大的开支让他对自己是能省则省。

    菜点好之后李离也不耽误时间，直接进入正题：“刘经理，我可得趁今天这顿饭好好向你讨教讨教。希望你别嫌我话多啊！”

    张源也不甘示弱：“是啊刘经理，今天李经理跟我说你愿意给我俩开小灶，我真是乐坏了，准备了好多问题想问您呢！”

    面对李离和张源的热情，刘副经理还是一脸淡定：“都下班了，就别叫什么经理了，叫我老刘就行。”

    李离一听赶忙拒绝：“不行不行，怎么能叫老刘呢！要不还是叫刘大哥吧？”

    张源跟着附和：“刘大哥，你就叫我小张好了！”

    刘副经理觉得李离和张源两人像在说相声似的，你一言我一语，一个捧哏一个逗哏，搞得他都有些绷不住了。

    刘副经理强忍笑意：“行了，称呼随意，你们有什么问题就赶紧问吧，吃完饭我还得回家呢。”

    李离和张源对视一眼，两人都有问题想请教，谁先问呢？

    李离一个犀利的眼神递给张源，他立马摆出谦让的姿态：“经理你先吧。”

    李离满意地点了点头：“那就我先问了，刘大哥，你说咱们营业部现在的业绩算行业内什么水平？”

    刘大哥都没思考，脱口而出：“中下，以我们酒店的硬件设施和地理位置来说，业绩还有很大的提高空间。”

    李离知道自己带领的营业部业务能力不算行业内很优秀的，但她没想到在刘大哥眼里连中等水平都没达到。

    她有些惭愧：“刘大哥，那你有什么好的解决办法吗？”

    刘大哥故作停顿，吊足李离和张源的胃口之后，缓缓道来：“要想提高大家的业务水平，那就得推出竞争制度和奖励制度，胜优劣汰，好的留下并嘉奖，不好的就走人。”

    张源在旁边专心听讲，就差拿本子记下来了。

    当他听到不好的员工就让他走人的时候，自己还是捏了一把汗的。

    张源自知自己这个主管升的太顺利，是不是名副其实，他自己都没有把握。

    李离听完刘大哥的建议，深受启发，她觉得完全可以跟尚铭商量一下他提的方案，要是能顺利实施，说不定营业部能有一个质的飞跃。

    　　


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